La fruta son una buena fuente de nutrientes, incluyendo vitaminas, minerales y fibra. Algunas frutas contienen alcohol, lo que puede ser una sorpresa para muchas personas.
Según el Instituto Nacional de Alcoholismo y Alcoholismo, el alcohol está presente en las frutas en cantidades pequeñas, pero puede tener efectos adversos sobre el consumo de alcohol.
Alcohol derivado de la manzana
El alcohol derivado de la manzana se llama sidra. La sidra es una bebida alcohólica que se obtiene a partir de la fermentación de manzanas. Se consume principalmente en el norte de España, donde se produce una de las sidras más famosas, la sidra de Asturias.
Alcohol en las naranjas
Las naranjas son una fruta cítrica que se puede consumir fresca, en zumo, en mermelada o en almíbar. También se utiliza para hacer dulces, tartas y helados.
Las naranjas contienen una gran cantidad de vitamina C, que es una vitamina hidrosoluble y se elimina con facilidad cuando se expone a la luz o a altas temperaturas.
Las naranjas también contienen una buena cantidad de vitamina A, que es una vitamina liposoluble.
Las naranjas son una buena fuente de potasio, que es un mineral esencial para el funcionamiento del organismo.
Las naranjas son una buena fuente de fibra dietética.
Las naranjas contienen una buena cantidad de azúcar, por lo que no es aconsejable consumirlas en exceso.
El alcohol en las naranjas se debe principalmente a la presencia de etanol, que es un alcohol de origen vegetal.
El etanol se produce durante la fermentación de la glucosa, que se encuentra en las naranjas.