El jengibre posee propiedades antinflamatorias. El exceso de peso crea un estado inflamatorio en el organismo debido a la acumulación de líquidos. Para muchos ponerse en forma puede resultar ser una tarea muy difícil, sin embargo, es importante hacerlo por nuestra salud y para sentirnos a gusto al vernos al espejo.
A fin de estar en forma muchos han confiado en dietas estrictas y extenuantes rutinas de ejercicios. Sin conocer que desde sus hogares disponen de fuentes naturales que los ayudan a lograr este objetivo rápidamente y sin sufrimiento.
Beneficios del jengibre
Es una planta que pertenece a la familia de los tubérculos con un sabor notablemente picante por lo que puede ser un buen condimento gastronómico. Es rica en gingerol, paradol y zingerona que ayudan a combatir el dolor de garganta y resfriados.
Además, brinda beneficios a la salud tales como vitaminas B y C, minerales como el aluminio, fósforo, calcio y cromo, aminoácidos o aceites esenciales como el citronelal, limoneno y canfeno y puede ser consumida como té o en polvo.
Al consumirlo habitualmente nos beneficia para:
- Disminuir náuseas
- Mejorar la digestión
- Afecciones de garganta
- Enfermedades cardiovasculares
- Prevenir algunos tipos de cáncer
- Controlar el estrés
Adicionalmente, tiene propiedades adelgazantes pues favorece la pérdida de peso gracias a su acción diurética. Acelera el metabolismo y facilita la eliminación de grasas a través de las heces, es termogénica por lo que aumenta la quema de grasa en nuestro cuerpo.
¿Cómo y cuánto consumir?
Para adelgazar los especialistas recomiendan tomarlo tres veces al día, al tiempo que se evita consumir bebidas alcohólicas, alimentos ricos en azúcares, grasas y sustituirlas por rutinas de ejercicio y una dieta saludable.
Aquí te damos una idea de cómo prepararlo en casa:
- Calienta una taza de agua en una olla y justo antes de que empiece a hervir apágala.
- Introduce una rodaja de jengibre fresco y una rama de canela. Déjalo reposar por 10 minutos.
- Pasado el tiempo de manera opcional puedes añadir el zumo de medio limón y miel a tu gusto.
- Cuela la preparación y disfruta de un delicioso té de jengibre con limón y canela. Si por gusto personal deseas omitir la canela o el limón puedes hacerlo, de igual manera disfrutarás de sus beneficios.
Como sucede con otros alimentos, el té de jengibre también tiene algunos puntos en su contra. No se aconseja que lo consuman las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, personas con afecciones gástricas o hipertensión. Lo mejor es que antes de consumirlo consultes con tu doctor y sigue sus recomendaciones.
